コンちゃんのつぶやき1

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koncyan

2014年2月24日

わかめを食べましょう(´∀`)b゚わかめに含まれる多糖類のひとつであるフコダインは、胃炎を予防・修復したり、肝機能向上、がんの発生・進行を抑える作用があったり、免疫向上、滋養強壮も期待できるそうです。健康食材ですね。(o^▽^)o

koncyan

2014年2月19日

トマトやきゅうり、レタスでフレッシュサラダを作って献立の一品にしませんか?d(*^v^*)b 品数も増えるし、ダイエットの基本の野菜を最初に食べる!の野菜も確保できます。この季節ビタミンを摂って元気に過ごしたいのでもってこい!応用がきくので、足りない栄養素をちょちょっと添えて・・・。(^∀^)V

koncyan

2014年2月14日

挽肉がちょっと余った時どうしてますか?シンプルに塩こしょうで味付けして、バラバラになるように炒めて冷凍しておけば、そのまま別の料理(スープやサラダなど)にちょい足しできて便利です。(o^▽^)o

koncyan

2014年2月12日

冷凍保存のポイントは、肉や魚では傷みの原因となる血や内臓、水滴を取り除き、野菜は加熱しておくなど素材に合った下処理をして保存しておくと、使いきれなくて冷凍保存した食材も美味しくいただけます。d(*^v^*)b

koncyan

2014年2月9日

花粉症の方には辛い季節ですね。(>_<)レンコンとヨーグルトを一緒に食べると・・・レンコンに含まれるムチンやポリフェノール、タンニンと、乳酸菌を配合することでアレルギー免疫効果とアレルギー抑制効果を刺激する役割があるので、症状の緩和が期待できるそうです。ヽ(^∀^)ノ

koncyan

2014年2月6日

デザートにイチゴはいかがですか? イチゴを選ぶ時はヘタがイチゴから離れて反り、イキイキしている物が甘くて美味しいです。食べる時は、先端の方が甘みが強いのでヘタを取ってヘタ側から食べるとより美味しく食べられます。(^_^)

koncyan

2014年2月3日

ショウガは、身体を温める作用があります。身体を温めると免疫力が上がりますのでウイルスなどに打ち勝つことができます。料理にショウガをプラスして寒い時期を元気に乗り切りましょう(*^-^)ノ♪

koncyan

2014年1月31日

今の旬野菜に長芋があります。長芋は冷凍してからすり下ろすとかゆみが抑えられます。(^◇^)/

koncyan

2014年1月27日

風邪をひきやすい季節です。ビタミンA(粘膜強化でウイルスの侵入防止)と、ビタミンC(抵抗力強化)を多く含む野菜を食べましょう。パセリやブロッコリーなど、ネギもいいですね。(^v^)

koncyan

2014年1月24日

おでんの美味しい季節ですね b(^o^)d おでんの残り汁どうしてますか? お正月の残りのおもちを入れてお雑煮なんてどうですか?(@⌒―⌒@)

koncyan

2014年1月23日

1月23日は、「天ぷらの日」だそうです。何の天ぷらがお好きですか?(^‐^)♪ 他に、「アーモンドの日」「乳酸菌の日」<(^‐^)/

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